통풍 환자라면 꼭 알아야 할 음식 정보! 통풍에 좋은 음식과 피해야 할 음식, 확실하게 구분해드립니다.
통풍은 단순히 약만 먹는다고 좋아지지 않습니다. 매일 먹는 음식이 요산 수치에 큰 영향을 미치기 때문이죠. 식단 관리는 통풍 치료의 핵심입니다.
✅ 통풍에 좋은 음식
요산 수치를 낮추고 염증을 줄여주는 음식 위주로 구성해보세요.
- 체리, 블루베리, 딸기: 항산화 성분이 풍부하여 염증 완화에 탁월
- 저지방 우유, 요구르트: 요산 배출 촉진 효과
- 두부, 달걀, 콩류: 식물성 단백질은 적당히 섭취 가능
- 오이, 호박, 당근: 수분 함량이 높고 요산 제거에 도움
- 통곡물(귀리, 현미): 섬유소 풍부해 대사 기능 향상
✅ 통풍에 안 좋은 음식
다음 음식들은 퓨린 함량이 높아 요산 수치를 올릴 수 있습니다.
- 소고기, 돼지고기, 내장육(간, 곱창): 동물성 단백질의 과다 섭취 주의
- 멸치, 정어리, 고등어, 꽁치: 생선류 중 퓨린이 높은 종류는 피할 것
- 술(특히 맥주, 소주): 알코올이 요산 생성을 촉진
- 육수, 라면스프, 국물요리: 퓨린이 농축되어 있음
- 단 음식, 과자, 탄산음료: 인슐린 저항성↑ → 요산 배출 저해
✔️ 퓨린이란?
퓨린은 우리 몸속에서 요산으로 분해되는 물질입니다.
음식 중 특히 고기, 생선, 맥주 등에 많이 들어 있으며, 퓨린이 많을수록 요산 수치가 높아져 통풍 위험이 커집니다.
✔️표로 한 눈에 보기
구분 | 좋은 음식 | 피해야할 음식 |
과일 | 체리, 블루베리 | 없음 (과당 과다 주의) |
유제품 | 저지방 우유, 요구르트 | 고지방 치즈 과다섭취 주의 |
단백질 | 두부, 달걀, 콩류 | 소고기, 돼지고기, 내장육 |
채소/곡물 | 오이, 호박, 통곡물 | 없음 (고염 식품 주의) |
기타 | 물 충분히 섭취 | 술(특히 맥주), 라면국물 |
✅ 하루 식단 예시 (통풍 관리용)
시간 | 메뉴 |
---|---|
아침 | 현미밥 + 두부구이 + 나물 + 저지방 우유 |
점심 | 보리밥 + 된장국(국물은 적게) + 생채소 샐러드 |
저녁 | 채소죽 + 삶은 달걀 1개 + 블루베리 한 컵 |
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✅ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 콩도 퓨린이 많다는데 먹어도 되나요?
A. 식물성 퓨린은 동물성보다 체내 요산 생성에 영향이 적어 적당량 섭취는 괜찮습니다.
Q2. 매일 유제품을 먹는 게 좋을까요?
A. 저지방 우유나 요구르트를 하루 1~2회 섭취하는 것이 요산 배출에 도움이 됩니다.
Q3. 소주, 맥주 중 어느 쪽이 더 나쁜가요?
A. 모두 좋지 않지만, 특히 맥주는 퓨린 함량이 높아 통풍 환자에게 더 위험합니다.
Q4. 단백질은 무조건 줄여야 하나요?
A. 육류 섭취는 줄이고, 계란, 두부 등 저퓨린 단백질로 대체하는 것이 좋습니다.
Q5. 커피는 마셔도 되나요?
A. 하루 1~2잔의 블랙커피는 오히려 요산 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
출처: 서울대학교병원 의학정보 / 건강보험심사평가원 / 건강 지식백과 / 대한내분비학회 자료
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